Frischer Schwung in der City
Von Neueröffnungen, Übernahmen und bekannten Gesichtern
Gleich mehrere neue Betriebe sorgen für frischen Wind, beleben leerstehende Ladenlokale und schaffen neue Anziehungspunkte für Besucherinnen und Besucher. Die Wirtschaftsförderung der Stadt Bottrop begrüßt die neuen Unternehmerinnen und Unternehmer herzlich und freut sich über die sichtbare Dynamik in der City.
Spitzengastronomie trifft Minimalismus – Restaurant ROSA eröffnet am Gleiwitzer Platz
Seit Ende September bekocht das neue Restaurant ROSA im Boksteen-Gebäude am Gleiwitzer Platz 7 seine Gäste mit gehobener Küche in modern-minimalistischem Ambiente. Betreiber René Silva Sampaio und Tobias Weyers, bekannt aus dem Essener Sterne-Restaurant Hannappel, haben mit Bottrop ihren zweiten Standort eröffnet. „Wir kennen Ricardo Boksteen und haben in seiner neuen Immobilie die perfekte Location gefunden, um auch den Bottroperinnen und Bottropern Spitzenküche zu bieten“, so René Sampaio.
Der Name „ROSA“ entstand übrigens ganz spontan: „Wir waren uns bei der Farbwahl in der Küche nicht einig – grün oder rosa? Als sich Rosa durchgesetzt hat, war der Name gefunden“, lacht der Inhaber.
Sampaio schätzt besonders den familiären Charme Bottrops: „Hier kennt man sich – das sorgt für eine wunderbare Wohnzimmer-Atmosphäre.“
Mode mit Herz – SuLeen Women’s Clothing auf der Hansastraße
Mit „SuLeen Women’s Clothing“ hat Sevinc Kömür ihren Traum vom eigenen Geschäft verwirklicht. Auf der Hansastraße 1 bietet sie moderne Damenmode mit persönlicher Beratung und einem Lächeln.
„Ich wollte schon lange ein eigenes Geschäft eröffnen – als das Ladenlokal frei wurde, habe ich die Chance genutzt“, erzählt sie stolz. Citymanagerin Ute Schimmang freut sich über die Belebung der Fläche: „Mit ihrem Engagement und ihrer Leidenschaft füllt Sevinc Kömür einen weiteren Leerstand mit Leben. Wir haben sie von Anfang an im Startercenter begleitet und bei der Standortsuche unterstützt.“
Wieder da – PottBox bringt die Kult-Kartoffel zurück
Ein bekanntes Gesicht kehrt zurück: Alex Teichert, Mitbegründer des BOTTcast, hat an der Kirchhellener Straße 12 die PottBox eröffnet. Nach einer Pause gibt es nun wieder seine beliebten Backkartoffeln mit verschiedenen Toppings und Dressings – ergänzt um Currywurst-Variationen. „Zur Mittagszeit ist hier richtig was los“, freut sich Teichert.
Café Kram bleibt – neue Betreiber, bewährtes Konzept
Das beliebte Café Kram an der Adolf-Kolping-Straße 1 bleibt Bottrop erhalten: Michael Aßmann und Katharina Wawrzinek führen das Café seit Jahresbeginn weiter. „Das ursprüngliche Konzept hat uns überzeugt, und wir wollten es fortführen“, so Aßmann. „Die Treue der Gäste zeigt, dass das die richtige Entscheidung war.“ Besonders freut er sich über die gute Nachbarschaft: Gemeinsam mit TAFF by Thomas Albrecht organisiert er Liveacts und Aktionen, die die Poststraße beleben. Auch die gemeinsame Weihnachtsdekoration steht bereits – ein sichtbares Zeichen für gelebte Zusammenarbeit.
Citymanagerin Ute Schimmang zieht ein positives Fazit: „Diese Eröffnungen zeigen, dass sich in Bottrop etwas bewegt. Leerstände werden zu neuen Treffpunkten, kreative Ideen treffen auf Unternehmergeist – das ist genau die Entwicklung, die wir uns für unsere Innenstadt wünschen.“