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Aktuelle Ergebnisse der Grünkohlmessungen

Die Daten stützen sich auf die Untersuchungen des Landesamtes für Natur, Umwelt und Klima Nordrhein Westfalen (LANUK NRW).

Seit 2018 wird sog. Winter-Grünkohl jährlich im Umfeld der Kokerei anhand einer standardisierten Grünkohlexposition auf immissionsbedingte Einträge an polyzyklischen aromatischen Kohlenwasserstoffen PAK (Benzo[a]pyren (BaP)) und Gehalte an polyzyklischen aromatischen Kohlenwasserstoffen PAK-4 untersucht.

Grünkohlpflanzen gelten als ein geeigneter Indikator zur Feststellung von Luftschadstoffbelastungen in Nahrungspflanzen. Für die Untersuchung wurde das standardisierte Verfahren der Grünkohlexposition gewählt, da Grünkohl aufgrund seiner stark aufgegliederten Blätter und der ausgeprägten Wachsschicht besonders gut fettlösliche (lipophile), organische Stoffe, wie PAK akkumulieren kann. Zudem existieren für die Grünkohlexposition langjährig ermittelte Hintergrundwerte für NRW, sodass die Messwerte aus Bottrop mit der Hintergrundbelastung in NRW verglichen werden können. Grünkohl ist eine Nahrungspflanze, die Messwerte können gesundheitlich beurteilt und Aussagen zum Verzehr getroffen werden.

Grundlage des Berichts sind Untersuchungen der Grünkohl Anpflanzungen im Freiland an 12 Messpunkten

Der aktuelle Bericht wird jeweils auf der Webseite der Stadt Bottrop veröffentlicht und steht hier als Download zur Verfügung.


Karte zur aktuellen Verzehrempfehlung

Die aktuelle Verzehrempfehlung für die Stadtteile Welheim und Boy ist auf der folgenden Karte dargestellt.

© Stadt Bottrop

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