Bodega: Urlaubsfeeling durch spanische Köstlichkeiten
Gesellschaften können Tapas-Bar auch mieten
Comida española: Tapas-Bar BodegaSpanische Mentalität ist, dass Essen und Trinken Hand in Hand übergeht. Aus diesem Grund ist die Speise- und Getränkekarte in der Bottroper Tapas-Bar Bodega sehr reichhaltig. Wählen können die Gäste zwischen Fisch, Fleisch und Gemüse-Tapas. "Es ist abhängig vom Appetit, ob die Gäste mit den kalten oder warmen Tapas beginnen und wie viele sie bestellen", erklärt Christine Türk die individuelle Zusammenstellung der Tapas. Christine Türk empfiehlt drei Tapas für eine Person. Drei Schalen ersetzen ungefähr ein Hauptgericht. "Tapas essen, ist mit Spaß verbunden, weil die Gäste verschiedene Sorten ausprobieren und die Menge je nach Hunger bestimmen können ", sagt sie. Das Nachspeisehighlight auf der Karte ist die Crem Catalan mit Zimt, eine Art Crème Brulée.
Besucher der Tapas-Bar können aber auch die selbst zubereiteten Paellas genießen. Die Paellas können ab zwei Personen bestellt werden. Hier gibt es wieder einmal unterschiedliche Sorten, wie zum Beispiel "Paella mit Meeresfrüchten". Die angebotenen Speisen sind für echte Knoblauchfans bestens geeignet!
Jeden Donnerstag bietet die Tapas-Bar Bodega ein Pfund Gambas mit Brot und Alioli an. Wechselnde Tagesangebote stehen an der Scheibe über der Bartheke. "Die Gäste kommen wieder, weil wir eine gleich bleibend gute Küche haben. Sogar Spanier sind von unserer Küche begeistert", schwärmt Christine Türk. Ein vielfältiges Sortiment an spanischen Weinen ist im Angebot. Vor allem empfehle sie ihren Gästen zu den Tapas einen Brandy, zum Beispiel "Carlos 1" oder "Gran Duque D'alba". Softdrinks sowie spanisches Bier und Köpi wird den Gästen ebenfalls angeboten.
Bei der Inneneinrichtung hat Christine Türk das spanische Flair beeindruckend mit einbezogen. "Die gesamte Einrichtung kommt aus Spanien", erzählt sie stolz. Durch gelb- und terrakottafarbene Wände wird eine gemütliche und mediterrane Atmosphäre hergestellt. Die Wände zieren eine handgemalte Fliesenborde. Oberhalb der Borde verschönern Bilder die Bar. Dargestellt werden spanische Gassen, Landschaften, Flamencotänzerinnen und Toreros. Von der Decke hängen Serano-Schinken, Würste und - wie sollte es anders sein - Knoblauch. Zudem gibt es einen Tresen. Ins Auge fallen auch die großen und rustikalen Kronleuchter. Die Möbel sind aus dunkelbraunem Holz und geben der südländischen Raumeinrichtung zusätzlich den typischen Charakter. Aus den Boxen rieselt spanische Musik. "Hier ist alles original aus Spanien", erklärt Christine Türk mit einem Blick durch ihre Tapas-Bar.
Der spanische Name "Bodega" seht im Deutschen für privater Weinkeller, Weinkellerei, Weinhandlung oder Weinstube. Die Bar gibt es seit 1999. Gäste können in der Tapas-Bar Festlichkeiten feiern. Hierfür steht ein separater Raum für 40 Personen zur Verfügung. Zudem können Gesellschaften die gesamte Bar mieten. Hier ist Christines vierköpfige Team auch bereit, deutsche oder französische Speisen neben den Tapas anzubieten.
Öffnungszeiten:
Dienstag bis Sonntag: 17 - 1 Uhr - warme Küche gibt es bis 23 Uhr
Anschrift:
Bodega Tapas Bar
Gladbecker Str. 31
46236 Bottrop
02041 685915
(18.08.2008)
